發(fā)布時間:
2024-06-07
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為什么叫漁哥鮮餃？ 1，關于漁哥 有一個競對，叫船歌漁水餃，我認為它是陽春白雪的風格。 我是位67年生人的商戰(zhàn)老兵再創(chuàng)業(yè)（我91年即下海從商），我崇尚自然，喜愛運動，好交朋友，更愛餡料美味，向往漁夫們朝夕日落的生活。在威海乳山，選定鮮鲅魚供應基地的過程中，與當?shù)貪O夫建立了兄弟般的友誼，就像漁夫他哥。 2，關于鮮 我想把中國傳統(tǒng)的餃子，與當今80，90后的好看，好吃，好玩的吃貨訴求相結合，有新意。 在食材上，用不只是海鮮，漁類，而是更多的新鮮食材來做餃子，鮮餃。 漁哥鮮餃的代表： 鲅魚金餃，面皮的金黃色，來源于南瓜汁。
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